为及时有效应对因突发事件引起生活必需品市场异常波动，保障生活必需品市场供应基本稳定，做好奥运会及残奥会期间突发事件生活必需品供应工作，2008年6月27日上午，海淀区生活必需品市场供应应急指挥部举行了2008年突发事件生活必需品供应应急桌面推演。全区10个生活必需品市场供应应急指挥部政府成员单位和超市发连锁等9家物资储备供应重点商业企业参加了会议。

　　这次演练假定，在全区47个大型商业流通网点中20个网点出现了居民集中购买方便面及相关商品的情况，各网点排队购买方便面及替代商品的人群仍有增加的趋势。应急指挥部代副指挥长蔡天明任指挥，组织应急指挥部各成员单位启动应急预案，迅速开展市场动态的监测和反馈、平抑商品价格、打击违法行为、维护公共秩序、商品调拨、安抚民心等各项工作。北京市商务局市场调控处副处长张继红出席并讲话。她强调，指挥部各成员单位、各企业要提供2个生活必需品市场供应应急工作联系人，务必保持通讯24小时畅通，确保在应急状态下命令能立即传达，工作能迅速开展。

　　这次演练是18个区县商务系统中第一个开展的生活必需品市场供应应急演练。通过演练，成员单位掌握了生活必需品市场供应应急工作程序，明确了各自的职责、任务和措施，磨合了联动机制，进一步检验和完善了区生活必需品市场供应应急预案。

　　据了解，为保证生活必需品的供应，在区委、区政府的领导下，区商务局初步建立了“三个体系”。

　　初步建立了生活必需品储备体系。确立了生活必需品承储企业。确定区内超市发等9家重点商业企业作为全区应急商品供应单位，并向企业颁发了证书。在遇到应急情况时这9家企业将成为全区百姓生活必需品的应急供应单位。开展了生活必需品储备量、销售量的调查，对美廉美连锁公司等14家全区重点商业企业的米、面、油、肉、蛋等百姓生活必需品的储备量、销售量、库存周期、供货周期等数据进行了调查统计，摸清了我区重点流通企业的生活必需品销售量、储备量的底数。

  初步建立了生活必需品市场运行监测体系。派专人对粮食、食用油、肉类、禽类、蛋类等生活必需品进行日常监测，并按时登录商务部生活必需品监测系统，更新相关数据。

  初步建立了商品应急投放体系。明确了生活必需品投放的程序和处理机制。区商务局建立了以超市发连锁公司、美廉美等连锁超市为龙头，以翠微大厦、甘家口大厦、城乡贸易中心等为补充的生活必需品应急投放体系，确立了47个应急投放网点。在极端应急状态下，分布在我区各街乡的47个应急投放网点可配合区民政局、街工办、农林委，发放百姓生活必需品。